金秋十月,粮食成熟,乃是大明百姓最开心的日子,百姓很淳朴,他们知道日子过得就是粮食,有了粮食就有好日子。
百姓们拿起镰刀,卷起衣袖,就往地里冲,割麦子,收高粱,每个人忙的都跟打仗一样,陕西多麦子,而麦子收割最怕遇到雨水天,自古有句农话寸麦不怕尺水,而尺麦却怕寸水。
什么意思就是小麦刚发芽生长的时候,不怕水,水大点长势还能好点,可是就怕小麦长大时下大雨,雨水一泡,这片麦子就算完了。
因此抢收小麦就是打仗,讲究速战速决,找一个晴天多的日子抢收小麦,小麦割完了拉回来,直接晾晒,封入粮仓。
这期间小麦要是淋雨了,那可大大不妙,这样小麦,会发芽,,大大影响口感,好好的麦子成了下等粮食了。
因此收麦子,就是打仗,也是能干的汉子挣钱的时候,因为这时候,会有一些能干的汉子组成帮人收割麦子的打工人,人称麦客。
这些麦客都是非常能干有经验的老庄稼人,随身携带一把镰刀,哪个地主家招人,他们就去,帮着收麦子,干几天管几天饱饭,临走的时候还能拿走十斤麦子当做工钱。
没错蓝田本地的麦客是不收工钱的,或者说在真正的农民阶级,没有多少人能用到钱,大家更喜欢用粮食以物易物。
家里没有盐巴了,就带上两斤麦子换上一点,家里想吃肉了,就带上麦子再换一点,而且随着年景越来越差,就连汉子娶婆娘都开始收粮食当嫁妆了。
至于银子,老百姓根本见不到,那是地主老财才能用得起的东西,当然也不是从来也见不到,农民有时候也需要用银子,比如交税。
自万历年间,张居正改革变法推行一条鞭法,把各州县的田赋,徭役以及其他林林总总的税收合在一起,统一征收银两。
这条政策初衷是好的,就是土地按亩计算税收,增加官员贪墨的难度,而且还可以把徭役,也就是所谓的拉壮丁给商业化,加大了人口自由度。
也就是说假如摊牌到了你的徭役,去北边修长城去,你不愿意去,你可以交钱给官员,官员花钱雇人代你去。
这一条鞭法在张居正活着的时候还算不错,给老百姓带来了积极地意义,可是到了明末,一条鞭法就彻底成了收刮百姓的剃刀。
为什么会如此呢因为聪明的官员还有皇帝想出了一个新鲜的收税方法名为加派。
何为加派,就是在一条鞭法外格外增加收税项目,比较典型的就是崇祯皇帝加派的辽饷,然后上行下效,地方官为了盘剥百姓,在辽响之外增加,鸡饷,鸭饷,牛饷,灶台饷等等加派。
何为鸡饷,就是你家养鸡了,一只鸡收你十文钱,养鸭了,一只鸭子十五文,养牛了,一头牛五十文,家里还砌灶台了,收十文钱。
而这些钱并不是朝廷的税收,收上来就进了县太爷的口袋里。
而除了交税老百姓几乎用不到银子,因此一到收税的时候,老百姓就要拿粮食跟商人换银子,而这时候的银子就会被商人们集体哄抬起来,假如一斤米十文钱的话,这时候一斤米就八文,商人还能趁机盘剥百姓一手,导致所谓的银贵谷贱。
也正因为如此曾经的仁政成了后期百姓嘴里的残人一条鞭。
而且老百姓从商人那里换了银子还不算完,县老爷还要在银子上盘剥一手,这一手的方法叫做火耗。
这个大家应该都知道,就是银子里有杂质,官府需要重新提炼,把杂质炼出去,因此朝廷规定收一两银子,县衙门就收一两二钱,多出来的二钱就是所谓的火耗,其实呢,这二钱大部分是进了县官的口袋里。
如此这番,县官赚的是盆满钵满,老百姓是扒了一层皮又一层皮,苦不堪言啊。
因此李朝生在回到汤沟镇之后,就在路上发现了好几拨外乡商人,在汤沟镇道路外设立了粮食兑换点,上面写着粮食堆换银子,童叟无欺。
李朝生这时背着手看着道旁的小摊道“这是干什么的”
这时陪着李朝生视察的李朝龙道“团长这是用粮食换银子的。”
粮食换银子
李朝生愣了一下,看着李朝龙道“现在粮食如此金贵,还有人用粮食换银子”
听了这话李朝龙道“秋收过后,税官就要下乡了,到时候老百姓都要用银子交税。”
听了这话李朝生看着李朝龙道“拿粮食交税不成”
“不成。”
“那要是不交呢”
听了这话李朝龙苦着脸道“县令会把抗税之人抓起来戴枷示众,会从抗税人家里抄出两倍银两的粮食,充税,县衙门帮着卖。”
听了这话李朝生眯缝起眼睛,这县令可真够狠毒的啊,李朝生想着转身来到了摊位前。
这时一个小伙计笑呵呵的说道“大哥换银子吗”
李朝生见状打量了一下小伙计道“你们是哪里的”
小伙计笑道“泰安粮铺的,我们可是大商家做买卖从不骗人的。”
李朝生听了这话看着小伙计道“你这怎么换啊”
听了这话小伙计道“一担子粮食一两二钱银子。”
李朝生一愣道“不对啊,前段日子蓝田城里粮食一两五钱一担粮食啊现在更贵了吧”
李朝生转头看向李朝龙,李朝龙这时回答道“昨天我现打听的,蓝田招灾,粮价暴涨,现在已经一两八钱一担粮食了。”
听了这话李朝生看着小伙计道“你看看,你们卖一两八钱,收一两二钱,这可差了六钱银子啊。”
听了这话小伙计笑道“大哥说笑了,我们乡下收的新粮水分大,所以自然便宜一些,而且我们下的乡来,您高低的让我们赚一点啊,您说是吧,不过我们泰安粮铺的价格还是最公道的,你可以去附近镇子打听打听,有高于一两二钱的您来找我。”
“顺子,跟他们费什么话,爱换换,不爱换别挡着少爷我做生意。”
李朝生这时跟小伙计说着的话,后面一个坐在椅子上喝着茶水的少爷,眼皮都不抬的对李朝生喊道,态度极其蛮横。
一副老子何等身份,来你们这里跟你们这群泥腿子做生意,是瞧得起你们,哪来的这么多屁话,惹得本少爷不高兴。
李朝生这时皱起了眉头看着少爷道“这孙子谁啊”
“嘿,你这乡巴佬敢骂人”
少爷一抬眼皮,这时小伙计连忙劝解道“好了好了,少爷您消消气,还有这位大哥,我家少爷脾气不好,您多担待。”
李朝生听了这话沉默一下笑道“没事,咱们走,对了小伙计,你人不错,劝你一句,收摊吧,在汤沟镇你们一粒粮食也收不到。”
说完这话李朝生带着李朝龙转身就走,看着李朝生走远的身影,少爷气坏,什么东西,还威胁我,而小伙计顺子却苦口婆心的说道“少爷,这不比家里,你别意气用事,得罪了地头蛇,咱们生意不好做啊。”
少爷听了这话还是不屑的哼了一声,顺子见状一脸无奈,却又无可奈何。
李朝生走了,紧跟着对李朝龙道“大堂兄,咱们汤沟镇今年大约要交多少银子”
李朝龙摸了摸脑袋道“大约一千五两银子左右,其中大头是王老财,与方家,他们都是大地主,几年交的钱都很多,当然了团长你手里也有一千多亩地,每亩地应该要交半两左右,差不多五百两银子吧。”
听了这话李朝生点头道“大堂兄,咱们拿出两千两银子来,在村里说一声,今年换粮食上咱们这来,咱们按照市场价换,一担米按照一两八钱收。”
李朝生说着,听了这话李朝龙道“团长太高了,新粮有水分,就算按照市场价一两七钱就是公道价了,不然别人还拿咱们当冤大头呢。”
听了这话李朝生笑道“冤大头,收粮食的怎么会是冤大头呢,哈哈,你就听我的就一两八钱收,对了别咱们一个汤沟镇,附近的镇子也都派人去,把银子给我撒出去,咱们手里有大约八万两银子,留一万备用,其他的全给我换粮食。”
听了这话李朝龙看着李朝生道“团长,我怎么感觉你又在下大棋呢”
李朝生听了这话笑道“藏富于民,别扣扣嗖嗖的。”
李朝生笑着,心情很好,李朝龙回去安排人办这件事,李朝生自己则上了田间地头,看着农户们收割。
“团长。”
“团长。”
李朝生来到了田间地头,看到李朝生的人,不论是男人女人,都叫一声团长,他们其实都是李朝生的佃户,按理来说应该叫李朝生东家的,不过都是一族之人,这么叫太生分了,于是大家伙就觉得跟当兵的一样叫团长比较好,所以大家都叫团长了。
李朝生对这个称呼也没有什么不满意的,欣然接受毕竟高低算是一个尊称了。
来到田间地头,这时已经接近中午了,自家地里的佃农还都在努力的干活,玉米倒伏许多,不过现代培育的品种确实不错,除了棒子略微缩水,倒也还行。
而最让李朝生欣喜的是土豆,这回买回来擦缝的土豆种真不错,一个个大土豆长得真是喜人,一场冰雹对土豆的影响是最小的,李朝生看了之后,心里感觉很开心,作为现代人这时看见一地的大土豆子竟然发自肺腑的笑了。
这些土豆子可以活很多人,这些农民也是第一次看见大土豆子,一个农民走过来对李朝生道“团长,你看咱们地里的山药蛋子都快有俺拳头大了。”
李朝生听了这话笑道“这说明这块土地很适合种土豆啊,等明年,明年咱们在这片地上种更加高产的番薯。”
听了这话农民嘴上裂开了花“还能高产,那是啥子仙种啊。”
李朝生笑着说道“那是经过多代育苗的仙种,哈哈”
李朝生拿着大土豆很开心啊,自家地里种的土豆看起来就是好啊。
玉米,土豆,两项新作物的高产让所有人的脸上浮现出快乐的笑容,农民的梦想是什么,不就是土地高产吗
李朝生站在地头,也不知道是谁开心的唱起了民间的小曲,一时间田间地头笼罩在开心的氛围之中。
中午时分,一声吆喝,农妇们把饭菜挑到了地头,农夫们短暂放下了锄头,来到地头,今个饭食不错,是李朝生特意叮嘱的,煮得白面条,算是给大家伙改善伙食,而且白面条上还飘了几块肥猪肉。
李朝生也得到了一碗,这时李朝生学着大家伙的样子蹲在地头吃起面来,这边刚吃着,一群贪嘴的孩子跑了过来,见到李朝生一起敬礼“校长好。”
李朝生看到他们笑了,这不是自己李家小学堂的学生们吗他们怎么来了。
这时后面就看到李朝文跟着走来,李朝生看看他,李朝文道“这些孩子家里多是佃户,父母辛劳,他们不来看看怎么可以,而且他们也能帮着干活。”
李朝文指了指他们,果然一群孩子撒下去,地里一些被遗漏的粮食就被捡起来了,秋收的时候,肯定有粮食会被遗漏在地里,而且还不少。